《厨师之梦》是一部展现中华餐饮历史文化的震撼之作。该剧以一位年轻厨师的人生故事为主线，以一个名为长垣的小镇为背景，通过主人公曲折而壮烈的命运，揭示了长垣烹饪产业的起源、发展和传承，展现了中原人民对待挫折的坚韧和勇敢，以及他们在创业中展现的智慧和勇气。剧中充满着对待人生的真诚态度和传承中华传统文化的崇敬之情。